导航菜单

好吃不贵的几道家常菜,简单易做,经济实惠,家人最爱吃

2019-09-06 00: 36: 00 Miss Farm Chef Miss

酱肋骨

做法:

1.将生姜和料酒加入排骨中,腌半小时。

2.放入蛋黄溶液,生粉,继续抢。

3.在锅中加入适量的油,炒大蒜,生姜,加入排骨,炸至两边都是金黄色。

4.依次加入花雕酒,酱油和豆瓣酱。大火煮沸后,转向中火煮,直到收集到汁液。

5.最后,挤出少量柠檬汁调味。

正宗的三杯鸡肉做法

材料:3个鸡腿(约),2个葱,1个生姜(约20克),1个大蒜,1个盆栽盆栽(约20克叶子),1个红洋葱(约200克),胡萝卜1个(约100个)克)

实践

1.准备主要成分:3个鸡腿(约),2个葱,1个生姜(约20克),1个大蒜,1盆9层盆栽植物。

2.准备米酒,拌酱油:2克酱油,15克酱油,5克蚝油。

3.切好的洋葱和胡萝卜。

鸡腿粗壮,大蒜去皮,生姜切成薄片,洋葱切成段。

5.鸡腿溺水:在冷水锅中煮沸,煮沸浮躁,关火。

6.排干污水,清洁污水,并控制清洁水使用。

盐和胡椒虾

材料:30虾,10克盐和胡椒,2瓣大蒜,1个洋葱,2片生姜,一匙酱油,一匙料酒。

练习:

1.准备一磅鲜虾,去虾头抽虾线,然后用剪刀处理经过处理的虾,逐一打开,洗净,沥干水分。

2,姜切成段,大蒜切成片,韭菜切成葱花和洋葱切碎。

3,准备好所有配料后,火烧油,当油烧成80%的热量时,将虾放下炸至金黄酥油控制。

4,再次开火,用新鲜炸好的虾仁放入准备好的配料中,翻炒,翻炒,放入炒好的虾仁放入锅中,加入一匙酱油,煮熟后加入少许盐和胡椒调味。

5,最后撒上葱花,以提升颜色,可以吃。

酸辣的

配料:藕,红辣椒,干辣椒,生姜,大蒜,白醋,白糖,盐,油等。

做法:

1,干辣椒,蒜剁碎,生姜切丝,红辣椒切丁,焖切。

2,加入油加热,生姜香,蒜末和干辣椒,倒入腰带,红辣椒,炒2分钟。

3,加入白糖,盐和白醋,均匀地炒至锅中。

酱肋骨

做法:

1.将生姜和料酒加入排骨中,腌半小时。

2.放入蛋黄溶液,生粉,继续抢。

3.在锅中加入适量的油,炒大蒜,生姜,加入排骨,炸至两边都是金黄色。

4.依次加入花雕酒,酱油和豆瓣酱。大火煮沸后,转向中火煮,直到收集到汁液。

5.最后,挤出少量柠檬汁调味。

正宗的三杯鸡肉做法

材料:3个鸡腿(约20克),2个青葱,1个生姜(约20克),1个大蒜,1个9层塔(约20克叶),1个红洋葱(约200克),1胡萝卜(约100克)。

练习

1.准备主要成分:3个鸡腿(约),2个青葱,1个生姜(约20克),1个大蒜,1个9层高的塔。

2.准备米酒并混合酱油:2克,15克原料和5克蚝油。

3.切洋葱和胡萝卜。

4.切开鸡腿,剥蒜,切生姜,切洋葱。

5.鸡腿焖水:在冷水锅中煮沸,煮沸浮力并关火。

6.倒出污水,清理污水,并控制水储备。

盐渍胡椒虾

配料:30个虾,10克盐和胡椒,2个大蒜,1个葱,2个生姜,1汤匙生酱和1汤匙料酒。

练习:

1.准备一斤鲜虾,去虾头画虾线,然后用剪刀对虾进行处理,逐一打开,洗净,沥干水分。

2.将生姜分成切片,大蒜切成泡沫,洋葱切成葱和葱。

3.准备好所有配料后,在大火中烧油。当油80%热时,放下虾并将其煎至金黄酥脆和油控制。

4.再次开火,用准备好的配料在油中炒虾仁,在小火中炒,炒香,将炒虾放入锅中,加入一勺酱汁,搅拌均匀。小酒,加入盐和胡椒粉。

5.撒上洋葱花,以增强风味,然后吃。

酸辣莲藕

配料:藕,红辣椒,干辣椒,生姜,大蒜,白醋,白糖,盐,油等。

做法:

1,干辣椒,蒜剁碎,生姜切丝,红辣椒切丁,焖切。

2,加入油加热,生姜香,蒜末和干辣椒,倒入腰带,红辣椒,炒2分钟。

3,加入白糖,盐和白醋,均匀地炒至锅中。