导航菜单

几道菜色香味俱全,鲜味十足,老少皆宜,家人都喜欢吃

一些菜肴充满风味和风味,充满风味,适合各个年龄段,家庭成员都喜欢吃

2019 Yumo

青椒炸猪肉片

材料:6个青椒,100克猪五花,3茶匙酱油,1茶匙酱油,适量的盐,一点点香醋

实践

1。从青椒中取出胡椒种子,然后除去胡椒种子。将青椒切成滚刀块,使其变大。

2。切五花肉后,加入淀粉,酱油和2茶匙,浸泡并腌制10分钟。

3,首先将炒锅预热,将食用油倒入70%的热量,将腌制的猪肉倒入油锅,翻炒两三分钟

4。倒入青椒,快速翻炒。然后倒入香醋和剩余的酱油,继续翻炒。

5。炸至变软变色后,加盐并翻炒十秒钟以上,以关闭火锅。

辣蚕茧

材料:200克蚕茧,60克面粉,4个红辣椒,4克大蒜,盐和洋葱

实践

1。将面粉加入适量的水中制成面糊。

2,将茧放入面糊中混合

3,火锅热油,在蚕茧中炒至金汤匙

4,再倒一锅,倒入少许油,倒入大蒜,红辣椒,炒香,倒入蚕茧,盐,黑胡椒粉,翻炒1分钟,撒上切碎的葱关闭火。

煮茄子

材料:茄子,玉米淀粉,盐,酱油,黑酱油,糖,姜,大蒜,食用油

实践:

1。将茄子切成小块,放在一个大碗里。将水倒入茄子,加盐,盖上盖子,让其干燥15分钟。挤水。

2。将茄子倒入盘中,撒上盐,再静置4060分钟

3,酱油,黑酱油,糖,半茶匙玉米淀粉,拌匀并均匀

4。将茄子包在玉米淀粉中并用手抓住

5。加热锅中的油,将其倒入茄子中。翻炒并软化。

6,然后将锅中剩余的油加到生姜中,炸大蒜。

7,最后,将茄子放回锅中,然后将淀粉加入水中,直到汤变浓。

青椒炸猪肉片

材料:6个青椒,100克猪五花,3茶匙酱油,1茶匙酱油,适量的盐,一点点香醋

实践

1。从青椒中取出胡椒种子,然后除去胡椒种子。将青椒切成滚刀块,使其变大。

2。切五花肉后,加入淀粉,酱油和2茶匙,浸泡并腌制10分钟。

3,首先将炒锅预热,将食用油倒入70%的热量,将腌制的猪肉倒入油锅,翻炒两三分钟

4。倒入青椒,快速翻炒。然后倒入香醋和剩余的酱油,继续翻炒。

5。油炸至变软变色后,加盐并翻炒十秒钟以上,以关闭火锅。

辣蚕茧

材料:200克蚕茧,60克面粉,4个红辣椒,4克大蒜,盐和洋葱

实践

1。将面粉加入适量的水中制成面糊。

2,将茧放入面糊中混合

3,火锅热油,在蚕茧中煎至金黄色的汤匙

4,再倒一锅,倒入少许油,倒入大蒜,红辣椒,炒香,倒入蚕茧,盐,黑胡椒粉,翻炒1分钟,撒上切碎的葱关闭火。

煮茄子

材料:茄子,玉米淀粉,盐,酱油,黑酱油,糖,姜,大蒜,食用油

实践:

1。将茄子切成小块,放在一个大碗里。将水倒入茄子,加盐,盖上盖子,让其干燥15分钟。挤水。

2。将茄子倒入盘中,撒上盐,再静置4060分钟

3,酱油,黑酱油,糖,半茶匙玉米淀粉,拌匀并均匀

4。将茄子包在玉米淀粉中并用手抓住

5。加热锅中的油,将其倒入茄子中。翻炒并软化。

6,然后将锅中剩余的油加到生姜中,炸大蒜。

7,最后,将茄子放回锅中,然后将淀粉加入水中,直到汤变浓。

bbin白菜大全